«Москва-Стамбул» — ресторан современной ближневосточной кухни в Нижнем Новгороде, вдохновлённый атмосферой Стамбула и гастрономическими традициями Турции, Ливана, Израиля, Марокко и Сирии. В основе концепции — блюда на открытом огне, традиционная выпечка, открытая кухня, выразительные подачи и тёплый восточный интерьер. Проект расположен в историческом здании на Рождественской улице и сочетает современную гастрономию с ощущением путешествия на берег Босфора.