• Борщ с пампушками и смальцем 1200 ₽
• Валаамские щи с белыми грибами и сметаной 1100 ₽
• Уха сливочная с расстегаем 1540 ₽

К каждому блюду — водка Gastronom 50 мл

Cамый высокий ресторан Европы. С 85-го этажа башни ОКО в Москва-Сити открывается лучший вид на Москву, а огромная русская печь и водочный ice-bar знакомят с традициями и вкусами России.

Каждая зона ресторана – своя атмосфера и своя стихия. Кухня — огонь, ice-bar — вода, зал сцены — земля, банкетный зал — воздух. Интерьер гармонично соединяет разные стили русского дизайна и выглядит авангардной интерпретацией всей русской истории.

Сердце ресторана – открытая кухня во главе с восьмиметровой русской печью. Она создает в современном ресторане особую атмосферу, а блюдам придает незабываемый вкус.

Бренд-шеф Александр Волков-Медведев представляет современное гастрономическое прочтение традиционной русской кухни: от расстегаев с волжской рыбой и пельменей с олениной до ребрышек в сметане и валаамских щей, томленых в самой большой в Москве печи-мазанке.

Не имеет аналогов сложенный из глыб льда Ice Bar — самый высокий в мире. В любое время года гости ресторана могут отдохнуть по-русски: закутаться в шубу и войти в ледяное царство, чтобы попробовать фирменные настойки, наливки и отборную икру.