«История в тарелке» — это гастробар, где вкус становится языком прошлого, а каждый ужин превращается в путешествие сквозь время. Расположенный в музее кёнигсбергской гастрономии «Блокгауз», старинном сооружении XIX века в сердце Калининграда, он соединяет музейное пространство и современную гастрономическую лабораторию.