«Под водочку»Переосмысление традиционной русской закуски в современной ресторанной подаче. Три закуски — от икры с копчёным перепелиным яйцом до хот-дога с гриль-сосиской и горячей говяжьей щеки — объединены одной идеей: знакомые вкусы, продукты и сочетания, которые раскрываются по-новому.
Сет построен на контрастах: солёное и сливочное, копчёное и свежее, хрустящее и мягкое, холодное и горячее. Это история не столько о водке, сколько о культуре закуски вокруг неё — простой по смыслу, но современной по исполнению.
- Икра с копчёным перепелиным яйцом + водка Gastronom 50 мл
- Хот-дог с гриль-сосиской и маринованным луком + водка Gastronom 50 мл
- Картофельные медальоны с говяжьей щекой и перечным соусом + водка Gastronom 50 мл
3900 ₽